豆腐包菜

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1.将豆腐切小块。包菜切好备用。红辣椒切丝。

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2.不粘锅放油，将豆腐煎至两面金黄。盛出备用。

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3.另取一炒锅，锅内放油，炒香葱姜蒜。

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4.倒入包菜。

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5.倒入生抽，翻炒均匀。

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6.倒入煎好的豆腐，倒入少许水。倒入红椒丝。

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7.倒入蒸鱼豉油、白糖。翻炒均匀。

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8.倒入少许盐和鸡精调味出锅。

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9.豆腐包菜做好了。