青椒炒鱿鱼须

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1.鱿鱼须2个。

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2.鱿鱼两个肥厚的肉鳍也切下来。

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3.鱿鱼须切段绰一下水，水里放一点料酒，去腥，捞出备用。

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4.肉鳍切条也绰一下水。

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5.绰好水洗净的须和肉鳍条。

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6.干红椒，姜丝，花椒，青椒丝和洋葱丝。

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7.锅内适量花生油烧热。

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8.干红椒，花椒，姜丝，蒜瓣炒香。

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9.青椒丝和洋葱丝放入。

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10.鱿鱼放入。

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11.大半勺蚝油。

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12.一勺甜面酱。

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13.翻炒均匀。

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14.辣椒粉，孜然粉，麻椒粉适量，翻匀出锅。

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15.成品。

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16.成品。