剁椒土豆丝炒饭

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1.土豆去皮切丝。

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2.备好葱花。

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3.自制的剁椒。

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4.热锅冷油烧热放土豆丝，食盐，炒熟。

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5.放入剁椒翻炒。

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6.倒入剩米饭翻炒均匀，再加入1／4食盐。

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7.倒入葱花翻炒均匀即可。

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8.完成。