卤猪脚

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1.猪脚洗净冷水下锅煮沸去血沫。

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2.洗净放入锅内。

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3.加入以上所有调料倒入水漫过猪脚，大火烧开转小火炖一小时关火（如果喜欢猪脚颜色深一点的可以多放点老抽）。

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4.冷却后过两小时捞出装盘即可食用。