腐竹炒香肠

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1.腐竹需提前用开水煮软，香肠用锅蒸10分钟。腐竹切断，香肠切片。

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2.将锅烧热，倒入玉米油，将腐竹少许炒片刻。

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3.倒入切好的香肠翻炒片刻即可。晚餐简单点很方便。

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4.香肠有盐味，所以到最后只要少许调入少许盐即可。

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5.成品图。