最近新鲜土豆特别喜适合做土豆泥。土豆泥容易消化,老少皆宜,特别是小孩很爱吃我在里面配上了胡萝卜和火腿肠,美味又营养。
1.新鲜土豆去皮放入蒸锅,蒸到熟透。就是用筷子轻轻一戳就能戳动那种。
2.蒸土豆的空挡把胡萝卜火腿肠切成细粒备用。
3.真好的土豆放进一个大容器里,用饭勺压成土豆泥。
4.加入胡萝卜和土豆和火腿肠。
5.倒入少许盐和所有调料。均匀搅拌这个时候啦,一定要把土豆泥,火腿肠和所有调料搅拌均匀,因为一会下锅的时候炒一下就行啦,如果搅得不均匀的话。就会有的地方很咸,有的地方没味道。
6.热锅放少许调和油油8成熟的时候,放土豆泥略微翻炒一下即可再撒上白芝麻这个土豆是很吸油的翻炒几下就关火。
7.倒入盘子里面。
8.把土豆泥趁热,做成自己喜欢的形状。撒上葱花即可开吃,一定要趁热吃,味道棒棒的。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝