番茄卷心菜

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1.卷心菜半棵。

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2.切去芯部。

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3.切成细丝洗净备用。

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4.西红柿半个。

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5.切成小块。

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6.姜末，蒜片，干红椒段，八角一个备用。

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7.锅内适量花生油烧热。

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8.姜蒜，干红椒八角放入炒香。

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9.西红柿放入炒匀。

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10.卷心菜丝放入。

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11.适量蚝油。

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12.半小碗开水，烧至卷心菜熟。

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13.适量盐翻匀出锅。

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14.成品。

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15.成品。