酱脊骨

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1.锅中烧沸水，将脊骨放入煮5分钟，去除血水。

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2.将煮过的脊骨捞出放入炖锅中。

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3.令起锅放入适量油和两勺白糖熬制。

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4.白糖熬到变色气泡。

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5.倒入适量水，将所有辅料放入，煮沸关火。

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6.将煮好的酱汁倒入炖锅，炖40分钟。

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7.炖好的脊骨。

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8.盛出装盘即可。

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9.成品图