肉丁杏鲍菇

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1.杏鲍菇，胡萝卜，芹菜，洗干净，肉，都切丁！

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2.锅里热水，杏鲍菇，胡萝卜，芹菜，焯一下，控干水分，备用！

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3.锅里适量油，葱姜干椒爆锅！

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4.肉炒熟！

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5.十三香，耗油，酱油适量，杏鲍菇胡萝卜芹菜一起倒入锅里，翻炒！

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6.加适量鸡精、盐，炒好，出锅！

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7.成品！

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8.成品！