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孜然烤肉酱的味道似乎还不错，剩下的孜然烤肉酱，就来个土豆炒鸡丁。一个土豆配一小块鸡胸肉，完全可以当主食来吃。
土豆切小，便于成熟。鸡胸肉不宜炒得太久，以免太老，那就等土豆炒好了再炒鸡丁。
配点青椒，增加一点鲜亮的绿，看起来好看。很快手的菜，感觉不错。喜欢这孜然的味道
点击查看大图1.用料：土豆150克，鸡胸肉65克，大喜大孜然味烤肉酱40克，青椒半个，洋葱1小块，姜蒜末适量，淀粉少许，玉米油少许。
点击查看大图2.将青椒，洋葱，土豆，鸡肉分别洗净切丁。
点击查看大图3.在鸡丁中加入淀粉，10克烤肉酱，少许玉米油。
点击查看大图4.拌匀，腌制约半小时。
点击查看大图5.锅中倒油，烧热。
点击查看大图6.放入姜蒜末爆香。
点击查看大图7.倒入洋葱青椒，炒至断生。
点击查看大图8.倒入土豆丁，翻炒至断生。
点击查看大图9.加入20克烤肉酱，翻炒至土豆变软。
点击查看大图10.出锅。
点击查看大图11.锅中倒少许油，烧热。
点击查看大图12.倒入鸡丁，划散，翻炒至变色。
点击查看大图13.倒入炒好的土豆，翻炒均匀。
点击查看大图14.加入剩下的烤肉酱。
点击查看大图15.翻炒均匀，离火。
点击查看大图16.出锅装盘。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
