咖喱土豆盖浇面

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1.土豆去皮洗干净。

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2.土豆切成丁放在冷水中滤出淀粉。

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3.起油锅，加黄油。

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4.洋葱入锅煸炒。

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5.加咖喱粉炒。

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6.土豆入锅炒。

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7.加适量水炒均匀，更是盖上锅盖烧，其间适时翻炒。

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8.烧至土豆熟，加盐炒均匀即可盛出备用。

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9.煮锅放水烧开，面条入锅。

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10.煮熟的面条沥干水放到盘子里。

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11.添加咖喱土豆搅拌均匀即可享用。