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:糊涂面条的原料并不固定，手边有啥就做啥，
先说糊涂，可以用玉米细糁儿或糊涂糁儿(面糁混合)熬出香味儿。
再说面条。面条可以用荞麦面面条，好面面条和杂面面条。
做糊涂面条的时候，放一些卤花生，黄豆，或加些时令蔬菜或野菜，也可以配些干菜。比如干萝卜缨，干红薯叶，干芝麻叶儿，干豆角等等。做好后，油炸八角，葱花，蒜瓣，浇到糊涂面条上，搅匀即成。
香气扑鼻，咸鲜适口，让人百吃不厌????。
点击查看大图1.卤水花生毛豆适量。
点击查看大图2.剥去外皮备用。
点击查看大图3.砂锅里适量水。
点击查看大图4.水开撒适量糊涂糁。
点击查看大图5.熬煮成金黄糊涂。
点击查看大图6.花生仁毛豆仁放入。
点击查看大图7.煮两滚儿。
点击查看大图8.另起锅凉水放入干面条(干面条不好煮，开水下锅易硬芯)(如果是湿面条直接煮糊涂里，可省略这两步)。
点击查看大图9.煮至面条无硬芯。
点击查看大图10.捞至糊涂里。
点击查看大图11.笋叶，胡萝卜和红椒放入。
点击查看大图12.煮一滚儿。适量盐调味即可。喜欢生抽的可倒些。
点击查看大图13.关火。
点击查看大图14.炒锅适量油烧热，蒜片，八角炒香。
点击查看大图15.倒到糊涂面条里，拌匀那可。
点击查看大图16.香喷喷糊涂面条做好啦????。
点击查看大图17.成品。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
