杂蔬黑椒牛排

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1.杂菜过热水焯熟。

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2.牛排切块。

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3.锅热加黄油融化。

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4.倒入牛排小火慢煎。

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5.煎至一面变色翻面继续煎至熟盛出装盘。

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6.另起油锅放入杂菜翻炒片刻倒入牛排上。

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7.最后将黑椒汁倒入盘中即可。