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第一次做
手擀面
之前就听说不太好做
还听说面必须很硬
可是
一和面就知道软了
加了不少面和里
也无济于事
于是
这手擀面首秀不太成功
虽然吃着还可以
但是面条有点儿碎有点软不筋道
至于原因
还没找明白
去学习
期待下一次的尝试！
点击查看大图1.面粉加少许玉米面拌匀。
点击查看大图2.菠菜汁。
点击查看大图3.菠菜汁逐渐倒入面中，搅拌成絮状。
点击查看大图4.和成面团饧半小时。
点击查看大图5.饧好的面再揉，分两份，分别揉成圆饼，再擀成大薄片儿。
点击查看大图6.撒玉米面，卷起来。
点击查看大图7.切成面条。
点击查看大图8.弄散，撒上玉米面。
点击查看大图9.葱姜蒜切好。
点击查看大图10.胡萝卜切片，小萝卜菜洗净。
点击查看大图11.炒锅放油，油热，放葱姜蒜稍炒。
点击查看大图12.放酱油。
点击查看大图13.添水。
点击查看大图14.水开，下面。
点击查看大图15.下胡萝卜片儿和小萝卜菜。
点击查看大图16.出锅，配上一个茶蛋。
点击查看大图17.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
