芦笋炒年糕

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1.新买的碟子，配上年糕的颜色，看着很有食欲。

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2.年糕用清水冲洗，芦笋，大蒜叶切段，肉丝需用生姜淀粉腌制。

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3.锅烧热，倒入玉米油，煸炒芦笋。

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4.把肉丝倒入炒锅，煸炒。

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5.倒入年糕煸炒片刻。

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6.加点番茄酱煸炒。调入少许盐炒均匀，出锅。

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7.成品，看着不错。

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8.成品。