水晶饺子皮很劲道,比普通面粉制作好吃得多,Q弹滑嫩的,外形也相当漂亮,可以隐约通过透明的水晶皮看到里面金黄色的馅料,非常鲜美。
点击查看大图1.准备好食材。
点击查看大图2.小麦澄粉放入容器中,倒入开水。(水晶粉和小麦澄粉一定要用开水烫熟)
点击查看大图3.小麦澄粉和水充分混合揉和成光滑无颗粒状的面团。
点击查看大图4.封上保鲜膜,静止面团10分钟。
点击查看大图5.把面团揉和至长条形,切分成每颗20g的小剂子。
点击查看大图6.胡萝卜和鸡胸肉放入料理机中搅拌成肉泥,再加入适量的盐,油拌匀。
点击查看大图7.小剂子擀成圆并薄的小圆兜,放入鸡肉胡萝卜馅料。
点击查看大图8.往上慢慢包起,用虎口的位置捏紧中间,上方捏出花状,绑上葱段丝。
点击查看大图9.蒸笼中铺上油纸,放入水晶福袋。沸水后蒸煮15分钟即可。
点击查看大图10.出锅哦。
点击查看大图11.成品欣赏。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿