凉拌莴笋丝

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1.莴笋去皮去筋，洗净待用。

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2.切粗丝（粗丝比细丝吃起来更脆）。

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3.小尖椒切圈。

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4.大蒜切蓉。

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5.切好葱花香菜。

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6.把所有备好的食材放在容器里，放入食盐味精，食醋生抽，拌匀即可。