芒果西米露

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1.煮锅中放入较多的水，烧开后，放入适量的西米。

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2.保持中火，继续煮。

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3.勺子不停地搅拌，以免糊锅。

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4.煮五分钟，后，关火，焖十五分钟左右。

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5.这时候把芒果削好。

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6.捞出，这时候有些白点，不要紧，倒掉原来的水另起一锅水。

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7.烧开后，再把西米放入。

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8.这时候稍微煮一两分钟，即可捞出，（这会已经没有白点了过两遍凉白开水），沥干水分备用。

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9.椰浆加一点白糖，微波炉加热一分钟，让白糖化开。

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10.根据自己的喜好，混合芒果和西米也行，一层层放也行。放入杯子中，再放冰箱冷藏半天，即可享用了。

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11.芒果西米露就做好了。