1.土豆两个削皮。
2.切小块。
3.葱花。
4.蒜拍碎。
5.姜片。
6.五花肉一块。
7.切块。
8.五花肉下锅煎。
9.煎到出油,两边焦黄。
10.把五花肉捞出,用煎出的油把土豆炸一下。
11.煎炸好的土豆捞出备用。
12.冰糖放到油里炒化。
13.将五花肉放下去翻炒。
14.加入娘亲,蒜,葱白翻炒至香,加入料酒,酱油,老抽,鸡精翻炒。
15.加入水,加八角,香叶煮。
16.煮二十分钟后加入土豆。
17.土豆熟透后大火收汁出锅。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆