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鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。
1、鸭血中含有丰富的维生素K，能促使血液凝固，因此鸭血有止血作用。
2、鸭血不仅能够止血还能够调养身体，鸭血中含有多种丰富的微量元素，对于营养不良、肾脏疾患、心血管疾病后的调养有很好的作用。
3、鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。
4、鸭血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。
点击查看大图1.新鲜的鸭血洗净切块在开水中焯水后立即放人冷水中过凉沥干水份备用。
点击查看大图2.葱姜蒜切成小片五花肉切成片状。
点击查看大图3.胡萝卜去皮洗净切成薄片。
点击查看大图4.锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。
点击查看大图5.放入五花肉倒入一品鲜酱油翻炒至变色。
点击查看大图6.放入白菜炒至微微变软。
点击查看大图7.放人鸭血和胡萝卜翻炒均匀。
点击查看大图8.添加适量清水开始炖至。
点击查看大图9.炖至汤汁不多时放入盐和味精调味均匀撒上香菜即可出锅享用。
点击查看大图10.香浓美味的五花肉炖鸭血时蔬装入盘中。
点击查看大图11.五花肉搭配着鸭血时蔬入口美极。
点击查看大图12.搭配海菜包子和鲜奶的夜宵有助于睡眠。
点击查看大图13.既有蔬菜又有肉好开心。
点击查看大图14.美味是最能缓解疲劳滴。
点击查看大图15.夜宵丰盛也是对自己的最好的犒劳。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
