青椒烧冬瓜

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1.准备食材。

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2.冬瓜去掉皮和瓤，洗净切片，青椒切片，葱切葱花。

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3.锅里注油烧热，下葱花炒香。

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4.放冬瓜翻炒。

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5.加1勺生抽、1勺蚝油和适量盐。

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6.加一点水焖烧至冬瓜变软。

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7.放青椒翻炒均匀，淋香油关火。

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8.成品。