搜索
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.蛋清蛋白分离，蛋清放在一个无油无水的盆子里。
点击查看大图3.蛋黄打散。
点击查看大图4.大枣煮好，去核，放料理机打成枣糊。
点击查看大图5.放入面粉和白糖，玉米油，牛奶，大枣糊。调成面糊。
点击查看大图6.调好的面糊。
点击查看大图7.白糖分三等分，把第一份放在蛋白的盆子里，加一滴醋，防止打发的蛋白消泡。打蛋机匀速打发蛋白。
点击查看大图8.起泡泡了。
点击查看大图9.把第二份白糖再次放盆继续打发蛋白。
点击查看大图10.第三次放入白糖，高速打发蛋白。
点击查看大图11.打好的蛋白成硬性发泡，盆中倒扣蛋白液不倒流就好。
点击查看大图12.调好的蛋黄糊也分三次加入打发的蛋白，每次都要上下搅拌，不要画圈，以防消泡。调面糊的时候，烤箱预热90℃。
点击查看大图13.把调好的蛋白蛋黄糊放入预热好的模具中。
点击查看大图14.模具放烤箱，温度调到110℃，靠50分钟左右。
点击查看大图15.烤箱停火后马上把蛋糕模具拿出倒扣放凉，手动脱模。
点击查看大图16.没有塌陷，没有开裂。
点击查看大图17.组织丰富，很有弹性。软绵绵的，真的和海绵似的。
点击查看大图18.横切面，也不错的效果。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
