鲜掉眉毛的炒三鲜

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1.芦笋洗净。

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2.切滚刀。

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3.水烧开，加少许盐，倒入芦笋焯烫。

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4.捞出浸泡凉水中，炒前沥干。

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5.杏鲍菇洗净。

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6.切滚刀。

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7.干贝提前加料酒清水送微波炉中高火叮2-3分钟，泡开。

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8.准备姜末。

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9.起油锅，放姜末，倒入干贝。

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10.倒入杏鲍菇。

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11.加一勺蚝油。

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12.再烹入一勺料酒，小火慢慢煸出杏鲍菇的水分。

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13.待杏鲍菇熟，转大火倒入芦笋。

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14.适量鸡汁，白糖调味，翻炒均匀，关火。

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15.盛盘。

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16.营养健康美味。

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17.鲜掉眉毛咯( •̀∀•́ )。