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春困秋乏，有时没有胃口！酸辣能刺激味蕾，鸡爪又有满满的胶原蛋白，二者组合堪称完美！酸辣过瘾，好吃停不下来呢。
点击查看大图1.鸡爪洗净备用，剪去指甲。
点击查看大图2.凉水入锅焯水，放入姜片白酒。
点击查看大图3.二十五分钟焯熟捞出放入凉水中浸泡，口感更佳。
点击查看大图4.捞出沥干水分备用。
点击查看大图5.所需配料备用。
点击查看大图6.一次改刀放入器皿中。
点击查看大图7.花椒油淋上，激出香味儿。
点击查看大图8.放入盐，糖，生抽，醋。
点击查看大图9.搅拌均匀即可。
点击查看大图10.鸡翅中间一分为二放入料中。
点击查看大图11.拌均即可，最佳食用时间是冷藏五个小时之后，或者一夜，哈哈????。
点击查看大图12.放入保鲜盒中密封冷藏。
点击查看大图13.哇哦！太诱人了！先吃一个，尝尝味道????。
点击查看大图14.春游踏青，来一份也是美极了。
点击查看大图15.成品图！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
