芥辣三丝

点击查看大图

1.准备食材。

点击查看大图

2.粉丝用开水煮软。

点击查看大图

3.胡萝卜擦丝，用开水焯烫一下捞出备用。

点击查看大图

4.莴笋擦丝，用开水烫一下，控水备用。

点击查看大图

5.把粉丝、莴笋丝和胡萝卜丝放在盘里。

点击查看大图

6.加盐、香醋和芥末油，拌匀即可。