香辣鸡爪

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1.鸡爪洗净，用清水浸泡15分钟！去除血水，然后焯水。

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2.调料备好。

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3.锅中加油烧热、把调料炒香。

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4.放鸡爪翻炒片刻。

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5.加料酒、生抽、红烧酱油。

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6.加入适量的清水，加盖焖煮15分钟。

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7.调入少许盐。

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8.2勺糖。

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9.翻炒均匀即可。

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10.成品。

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11.成品。