蒜香麻汁菠菜

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1.菠菜洗净切段。

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2.锅烧热水，水开下菠菜焯熟。

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3.过冷水。

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4.沥干水分。

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5.摆盘。

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6.大蒜切末。

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7.放容器内。

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8.加醋。

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9.生抽。

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10.食盐，鸡精，麻酱。

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11.麻汁搅拌均匀，倒在菠菜上，吃的时候拌匀即可。