麻辣鸡翅

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1.鸡翅解冻，洗净，沥干水，用牙签搓个洞，更入味，或者划二刀；我购买的是冰鸡翅，放冰箱了，需要解冻，新鲜购买的可以省略这步；

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2.鸡翅放入玻璃碗中，放盐、姜粉、生抽、辣椒油均匀的按摩，腌制3小时以上。如果天气热，就用玻璃保鲜盒放入冰箱；

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3.腌制3小时后，取出鸡翅，如图，非常入味了；

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4.烤盘涂一层油，把鸡翅均匀的放入烤盘；

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5.烤盘放入空气炸锅中；

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6.盖上盖子，时间设置20分钟；

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7.烤好之后开盖，香味扑鼻，太好吃了。