蒸菜 谷垒

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1.莴笋扒光叶子~????

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2.叶子在水里泡十分钟后清洗干净~

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3.大刀一剁切碎它们。

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4.撒适量盐，给叶子杀出水并挤干水份。

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5.窝头要这样程度的干，好挫。

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6.窝头挫到叶子里。

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7.拌匀。

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8.撒适量面粉拌匀。

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9.拌到这样上锅蒸，开水大火蒸15分钟左右，主要看食材的多少而定。

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10.蒸熟的谷垒倒大盆子里放点熟油拌匀就可以吃啦。

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11.喜欢吃辣的可以放点辣椒油。

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12.莴笋打丝配菜~完美~