夹心薯条

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1.红薯上锅蒸熟。

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2.加糖压成泥。

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3.加15克面粉5克糯米粉。

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4.揉成团。

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5.揉成小团，把紫薯包到里面。

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6.搓成长条，切成小段。

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7.沾水裹上面包糠。

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8.锅内加油烧至五成热，放入薯条炸至金黄。

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9.美味薯条出锅。