鲜虾鸡蛋糕

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1.鸡蛋4枚，虾4个。

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2.鸡蛋打入碗中。

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3.鲜虾放到水里煮熟。

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4.鸡蛋打散。

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5.放入一碗半水，加盐 酱油 油 调味。

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6.过筛。是蛋糕更细腻。

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7.剥好虾仁。

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8.水开大火8分钟，放虾仁，中火5分钟即可。

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9.出锅撒葱花。