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奶香红枣软欧

爱烘焙的疙瘩猫
收录时间:2021-11-22 01:40:02  人气:3323

没有添加剂,非常柔软的营养软欧包哦~

主料
辅料

奶香红枣软欧的做法步骤

制作小窍门

1.设定的温度根据自家烤箱的温差自助调节哦,侧面呈现金黄色即可。
2.判断面团是否发酵好,用手指沾面粉在面团中间戳一个小洞,如果不回缩也不塌陷就说明发酵成功。如果随后的面团不好擀开,说明松弛的还不够,那就需要继续增加时间。
3.因为不同品牌的面粉吸水量是有差别的,牛奶的分量自己要适量调整哦。
分类: 烘焙

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