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今天老公带孩子说是出去享受春雨的沐浴，留下我一个人，中午简单点吃吧，留着手头现成的材料，做了一个盖浇米粉。看着窗外淅沥沥的春雨，吃着一个人的米粉，内心在嘀咕：孩子他爹该不会思春过度了吧。这豆角肉丝盖浇米粉应该是留给他吃才对，挟起来的米粉宛如窗外的雨线，豆角绿油油的，就像窗外一夜出芽的柳枝，很春意的。
点击查看大图1.准备好所有材料。
点击查看大图2.四季豆滚刀切成段。
点击查看大图3.蒜切成片，姜切成丝，青红辣椒切成丝。
点击查看大图4.米粉是提前一晚浸泡好的。
点击查看大图5.煮米粉煮一锅清水，水开后放入米粉煮两分钟。
点击查看大图6.捞出米粉在清水下冲淋一下控干。
点击查看大图7.煮一锅清水焯四季豆，三五分钟熟了就好了。
点击查看大图8.捞出控干水分备用。
点击查看大图9.炒锅内放适量油，先将蒜姜青红辣椒放入爆炒。
点击查看大图10.炒出香味后放入豆角。
点击查看大图11.最后加入肉丝，再加适量的盐快速翻炒均匀后关火。
点击查看大图12.煮锅内再煮一小锅清水，水开后将米粉再次放入，烫一下就好。
点击查看大图13.捞出米粉装入盘中，将炒好的豆角肉丝铺在米粉上，ok，开吃咯。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
