今天老公带孩子说是出去享受春雨的沐浴,留下我一个人,中午简单点吃吧,留着手头现成的材料,做了一个盖浇米粉。看着窗外淅沥沥的春雨,吃着一个人的米粉,内心在嘀咕:孩子他爹该不会思春过度了吧。这豆角肉丝盖浇米粉应该是留给他吃才对,挟起来的米粉宛如窗外的雨线,豆角绿油油的,就像窗外一夜出芽的柳枝,很春意的。
点击查看大图1.准备好所有材料。
点击查看大图2.四季豆滚刀切成段。
点击查看大图3.蒜切成片,姜切成丝,青红辣椒切成丝。
点击查看大图4.米粉是提前一晚浸泡好的。
点击查看大图5.煮米粉煮一锅清水,水开后放入米粉煮两分钟。
点击查看大图6.捞出米粉在清水下冲淋一下控干。
点击查看大图7.煮一锅清水焯四季豆,三五分钟熟了就好了。
点击查看大图8.捞出控干水分备用。
点击查看大图9.炒锅内放适量油,先将蒜姜青红辣椒放入爆炒。
点击查看大图10.炒出香味后放入豆角。
点击查看大图11.最后加入肉丝,再加适量的盐快速翻炒均匀后关火。
点击查看大图12.煮锅内再煮一小锅清水,水开后将米粉再次放入,烫一下就好。
点击查看大图13.捞出米粉装入盘中,将炒好的豆角肉丝铺在米粉上,ok,开吃咯。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿