番茄蓝莓山药泥

点击查看大图

1.山药清洗干净，切段，入锅蒸熟，蒸熟后称了一下重量是520克。

点击查看大图

2.蒸熟后去皮，用勺子捣成泥。

点击查看大图

3.加入淡奶油，再加入液体棉花糖拌匀。

点击查看大图

4.裱花袋里放入一个大号裱花嘴，将山药泥装进去，挤入容器中。

点击查看大图

5.再浇上适量的番茄蓝莓沙司。

点击查看大图

6.最后装饰上水果，就可以品尝了。