红酒焖鸡翅

点击查看大图

1.鸡翅洗净，划上花刀；

点击查看大图

2.热油放入鸡翅，小火煎至微黄；

点击查看大图

3.锅留油，加入大蒜、姜片炒香；

点击查看大图

4.倒入煎过的鸡翅；

点击查看大图

5.调入盐，炒匀；

点击查看大图

6.倒入红酒，大火煮开转中火，焖至汁微干，即可。