双皮奶

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1.把牛奶倒入锅中。

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2.放一勺白糖搅拌均匀，烧制微开。

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3.四个蛋清打散。

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4.把蛋清到入牛奶中搅拌均匀。

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5.用勺子撇去浮沫。

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6.把蛋奶液过滤到碗中。

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7.盖上保鲜膜，用牙签扎眼。

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8.放入蒸锅中，蒸十五分钟。

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9.蒸熟后放入芒果 完成。。