葱烧豆腐

点击查看大图

1.勾芡汤汁备用（约100ml），用料:耗油，味极鲜，老抽，醋，盐，白糖，十三香，淀粉，水适量。

点击查看大图

2.豆腐切成条备用，参考:1cm×1cm×3cm

点击查看大图

3.不粘锅放油，油温五成热，将豆腐条煎至四面金黄，盛出备用。

点击查看大图

4.大葱切段

点击查看大图

5.锅底放少许油，油热后放入葱段，炒出香味，倒入煎好的豆腐。

点击查看大图

6.倒入豆腐，翻炒一下。

点击查看大图

7.倒入勾芡好的汤汁，翻炒至收汁。

点击查看大图

8.收汁后即可出锅享用美味。

点击查看大图

9.成品图