草莓已经快下架了,趁着最后的时间,把它们熬成果酱,未来的日子里,还能尝到它的美味。
1.草莓用水浸泡15分钟,之后清洗干净。
2.去掉草莓蒂,用厨房纸巾吸干水分。
3.将草莓头切掉一部分,剩下的切成小块。
4.将一个柠檬榨汁,大约50g。
5.接着来腌制草莓。找一个大碗,先在底层铺一层草莓。
6.再铺上一层冰糖。
7.如此反复,最后一层要铺上草莓哦。
8.将柠檬汁倒进去,尽量不要倒在一个位置。
9.用保鲜膜封紧,放在冰箱冷藏一个晚上。
10.第二天取出腌制好的草莓。这时候可以看到大部分冰糖已经融化,草莓液出水了。
11.将草莓倒在厚底奶锅中,中火加热。
12.水开之后会发现面有一层泡沫,用滤网将它们捞出来。
13.这时候我们可以先来给瓶子消毒。瓶子清洗赶紧之后,倒扣在烤网上,烤箱上下火110℃,烘烤15分钟。
14.大概煮了15分钟之后,草莓开始变得很软。
15.用刮刀沾一下草莓汁,手划过之后可以留下痕迹,这时候就可以改成小火。
16.小火一直煮大约30分钟,直到草莓酱边浓稠。
17.用一根勺子捞一点出来,如图状态即可。
18.将果酱装进瓶子中,8分满即可。
19.拧紧盖子倒扣放凉。
20.可以晾凉到第二天再放进冰箱冷藏保存。
21.超好吃的草莓果酱,抹面包什么都特别完美。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人