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第一次做出可以吃的馒头来了，虽然卖相不咋地，但是相对以前不能吃的馒头已经有了很大进步了，努力，争取以后可以做得更好。
昨天下午完工，今早配上鸡蛋紫菜汤，和芹菜瘦肉干丝做配菜当早餐，还不错哈。
点击查看大图1.准备好面粉，酵母用温水化开。
点击查看大图2.把酵母水加入面粉，搅匀，揉成面团，放好发酵。（我觉得这里我就没做好了，应该要把面团揉到不黏手的，我忘了。。以至于发酵好以后的面团特别粘手，又加了好些面粉进去，可是加到最后还是粘。。。）
点击查看大图3.发酵一个小时以后。
点击查看大图4.发酵好的面团继续揉一会排气，然后就可以定型了，我弄了两层，拍了这一层。
点击查看大图5.定型馒头后，在放置20分钟，就可以蒸了，水开以后再蒸15分钟关火。
点击查看大图6.OK~~蒸好咯。
点击查看大图7.成品馒头，放冷以后进冰箱，吃的时候再蒸一下。（已经吃光啦，12个，昨天做完我和妈妈各尝了1个小的，今早爸爸吃5个，妈妈吃3个，我吃2个。明天早上吃什么又是个问题啦=0=）
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
