早餐面包

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1.将蛋液、牛奶、油等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序大约40分钟，然后启动发酵程序1小时30分钟。

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2.发酵好的面团取出排气。

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3.将面团均匀的分成12份，盖上保鲜膜饧15分钟。

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4.现在我们来做玫瑰花面包，取4个面团分别擀成圆饼，依次叠加，用筷子中间压一下，用小勺舀两勺桑葚果酱放在第一个面皮上，然后从头卷起来，在压痕处切开，即为两个玫瑰花面包。

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5.做好的玫瑰花面包码入烤盘。

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6.入烤箱二次发酵，温度为45度，发酵时间40分钟。

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7.发酵好的面团取出，烤箱160度预热5分钟，此时给面团刷蛋液。

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8.烤箱160度，上下火中层烤20分钟。

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9.出炉。