烤箱无油麻辣鸡米花

点击查看大图

1.太阳谷去皮鸡大胸，取一大块，洗净。

点击查看大图

2.先切条再切丁，个人建议别太大。

点击查看大图

3.加适量盐，白糖，白胡椒粉，花椒粉，辣椒面，少许孜然粉和料酒。

点击查看大图

4.加蛋黄用手抓匀。

点击查看大图

5.加淀粉。

点击查看大图

6.用筷子搅匀，腌制两小时以上(我放冰箱里了)。

点击查看大图

7.准备面包糠。

点击查看大图

8.把鸡粒放面包糠中。

点击查看大图

9.一个一个裹匀。

点击查看大图

10.烤盘放锡纸，逐一摆放好鸡粒，同时预热烤箱。

点击查看大图

11.烤箱200度，上下火15～20分钟，金灿灿的咯。 ～具体时间视每个人烤箱脾气来定。

点击查看大图

12.趁热吃。

点击查看大图

13.也可以蘸自己喜欢的酱吃。

点击查看大图

14.快来吧( •̀∀•́ )