酱炒肉丝

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1.猪肉切条。

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2.葱姜切好备用。

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3.油烧热，加入一勺花椒。

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4.花椒爆香后放入肉。

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5.炒到肉发黄时加入葱姜翻炒。

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6.放入花椒酱炒出香味后，加入青椒，青椒软后就可以出锅了。

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7.出锅。