小猪豆沙包

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1.400克面粉分别放在两个容器中。

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2.五克酵母用温水化开分别倒入两份面里。

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3.其中一份面加提前蒸好的南瓜泥，另一份面里加水。

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4.都和成面团盖保鲜膜醒发。

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5.这是发好的面团。

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6.发好的面揉匀排气，各分出一小块。

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7.把黄色的大面团分成三十克左右的小剂子。

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8.包豆沙馅。

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9.这是包好豆沙馅的。

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10.把白色的小面团做成如图形状。

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11.把小三角贴在上面如图。

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12.在贴上嘴巴和眼睛。

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13.做好的小猪生坯上锅蒸十五分钟。

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14.成品图。