蒜蓉红苋菜

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1.红苋菜摘去老根，放一勺食盐浸泡10分钟后清洗干净。

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2.洗净后沥干水分。

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3.大蒜切蒜蓉。

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4.锅里放油先炒蒜蓉爆香。

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5.倒入红苋菜翻炒，并放入适量食盐，炒半分钟变软即可。

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6.完成。