简易版肉夹馍

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1.发好的面团，揉出气泡。

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2.取一块，搓长条，分成6个大小一致的剂子。

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3.擀成圆饼。

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4.把饼中间部分刷油，边缘不刷。

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5.盖上一张圆饼。

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6.做好的就是如图这样。

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7.锅烧热，放入圆饼，中间鼓起。

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8.翻面，另一面金黄再翻一次，也烙至金黄即可。

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9.烙好的病轻松就切开了。

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10.做好的卤肉。

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11.葱和红椒加卤肉，剁成粗末。

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12.放入切开的圆饼中即可。这样的肉夹馍，外皮焦香，里面松软可口。