凉拌黑木耳

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1.木耳温水泡发后洗净。

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2.香菜、洋葱、美人椒洗净备用。

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3.锅中加水烧开、放入木耳焯水2分钟。

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4.捞出沥干水分、自然掠凉。

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5.蒜切末、香菜切碎放入碗中、加生抽、耗油、糖、醋、橄榄油、香油调成酱汁。

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6.洋葱切丝放入碗里。

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7.调好的酱汁倒入拌匀。

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8.成品。

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9.成品。