据说,有减肥美容的功效。
而且,夏季是养心的季节,养心的食材多是有点苦呢。
特别适合,想吃苦瓜还嫌弃苦,想喝饮料还怕胖的人儿呢。
1.备好的材料和工具,苦瓜提前洗净,晾干水分。
2.把苦瓜绿色的部分削薄片,不要白色部分,白色部分太苦。如果喜欢更苦一些,那就无所谓了。
3.一根苦瓜切完。
4.打开雪碧,顺着筷子慢慢往苦瓜里倒雪碧,尽量然后气体散发的慢一些,因为浸的时候,有气体,苦瓜的味道更容易析出。
5.雪碧没过苦瓜就刚刚好。
6.颜色美美哒,放冰箱冷藏,不能冷冻哦。
7.浸泡后,放过滤网倒出来即可。
8.这是浸泡了12小时的,可以放冰箱浸泡时间更久一些,也可以做多一些,炎热的天气里,天天喝。我在三伏天,最多用2升的雪碧来做过一大桶。
简单又好吃
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