芥末鱿鱼丝

点击查看大图

1.洗净的洋葱切丝，香菜切段。

点击查看大图

2.把花雕酒倒进开水锅里，再放入切好的鱿鱼丝焯2分钟。

点击查看大图

3.把焯好水的鱿鱼捞出控水冷凉备用。

点击查看大图

4.把备好的原料倒入大碗里，倒入芥末油，盐，香醋，香油拌匀。

点击查看大图

5.装盘。