美美的紫薯包,一口一个,好吃零负担!
1.紫薯上锅蒸熟。
2.取适量紫薯,趁余温加猪油面粉和成光滑的面团。
3.加适量猪油和温水和成光滑的皮面,一同醒制30分钟。
4.剩余紫薯捣成泥状做馅料。
5.做同等大小备用。
6.面搓条装皮面包油面。
7.依次包好醒制10分钟。
8.擀开搓起醒制10分钟。
9.依次再擀开搓起醒制10分钟。
10.成中间一分为二切开。
11.擀开包入紫薯收口。
12.烤箱预热,190度上下火烤25分钟左右。
13.烤的时候可以盖一张油纸,颜色会淡一些。
14.美美的紫薯包。
15.很诱人哦。
16.好吃不上火。
17.成品图。
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
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血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
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此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
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印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品,在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样,人们非常喜欢,主要是营养价值高,简单易行,是降温的佳品。
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