家常菜----清炒菜花

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1.将菜花清洗干净，切成小块装入盘中待用。

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2.胡萝卜清洗干净，切成片，葱姜切成末待用。

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3.热锅放油，爆香葱姜末，放入胡萝卜片翻炒均匀。

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4.倒入菜花翻炒均匀。

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5.加入精盐，五香粉，少许清水。

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6.翻炒均匀，稍微煨一会儿，烧至熟，最后加入味精调味。

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7.翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。